Блины с питахайей (dragon fruit)
Честно говоря, я не ожидала, что получится так вкусно! Да, вроде бы просто блины и крем на основе сливок и маскарпоне, но всё вместе – это так нежно. Что касается аромата, то на мой вкус, питахайя (питайя) ничего, кроме цвета, не даёт. Она приносит элемент экзотики, но не аромата, потому что сам по
Творожный тарт со сливами
И снова выпечка! Ну не могу я без неё. Лучше всего этот рецепт подойдёт для лета, когда рецепт слив, но у нас сливы и зимой продаются. Тесто для этого пирога не совсем обычное: оно с добавлением творога. Сам тарт получается довольно сладкий, но из-за того, что желе не сладкое, то это отлично
Печенье с розмарином и кедровыми орешками
Это хрустящие печеньки с итальянскими нотками. Свежий розмарин добавляет отличный аромат и вкус. Обжаренные кедровые орешки обогащают вкус теста и они ещё и красивое украшение. К сожалению, я не помню, где взяла рецепт, так что некому мне сказать спасибо. Я уже пекла тарт с кедровыми орешками и
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Очень нежный сметанно-бананово-шоколадный рулет. Хотя пекла я его, признаться, давновато, всё равно помню, как он мне понравился. Вкус и аромат банана ярко выраженный. Плюс и сам рулет получается нарядным и красивым.
Торт с малиной
Вкусный домашний тортик. Его огромный плюс, что его несложно делать – не надо выкладывать слои, ждать часами, пока что-нибудь застынет. Из кусочков бисквита можно сформировать любую форму и результат всегда превосходный. А ягоды малины дают приятную кислинку и делают внешний вид торта праздничным
Запеканка в мультиварке
Это мой первый рецепт для мультиварке на сайте. Запеканка мне не всегда удаётся, а с мультиваркой её стало проще приготовить, хотя именно этот вариант довольно трудоёмкий. И это даже не совсем запеканка. Так как добавлено много яиц, то получается некий воздушный пышный омлет-запеканка. Вкусно. С
Торт с голубикой и лимонным курдом
Мне больше нравятся масляные бисквиты – они не такие сухие как классические. Этот тортик совсем несложный, разве что приготовление лимонного курда может озадачить, но я совсем недавно как раз писала как его делать, рецепт можно посмотреть вот тут. Сладость масляного бисквита уравновешивается
Лимонный курд
Как-то раз я делала лимонные цукаты и у меня оказалось много лимонного сока, который я заморозила. А что можно сделать с лимонным соком? Конечно же лимонный курд. Эх, помню, когда жили в Калифорнии, нам отдали соседи целую кучу лимонов. Вот тогда сколько у меня было замороженной цедры и сока от
Пани Попо кокосовые булочки с Самоа
Очень удачный рецепт теста. Нашла я этот рецепт в Интернете у кого-то, кто работал на Гавайях в пекарне и это рецепт оттуда. Забавно, хотя рецепт выпечки с Самоа. Делать их легко и просто. Из этого количество теста получается довольно много булочек. Сверху они нежные и пушистые, а снизу тягучие и
Тарт с яблоками
Сезон яблок длится пару месяцев и это самое время для выпечки с яблоками. Шарлотка - это что первое приходит на ум, но может попробовать что-нибудь новое? Например тарт - открытый песочный пирог. Яблоки в тарт надо использовать кислые, тогда получается идеальное сочетание хрупкого песочного теста,
Печеньки с арахисовым маслом
Почему-то у нас в семье не любят арахисовое масло. Точнее муж не любит. А мне нравится. Именно поэтому я иногда делаю что-нибудь с арахисовым маслом и жду одобрения. И вот это печенье муж тоже одобрил. Оно нежное, хрупкое. Тает во рту. Я делала только со вторым вариантом начинки, потому что
Бисквитный торт с кремом из варёной сгушёнки
Тортик совершенно простой. Я этот рецепт выкладываю, наверное, для того, чтобы не потерялся. Потому что по-моему, не смотря на то, что я умею делать изысканные вкусные торты, вот такой торт, просто бисквит, орехи и варёная сгущёнка даст фору всем остальным десертам. Для меня это самый любимый вкус
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх