Пирожное с намелакой
Почему-то я решила, что намелака – это мусс. Но это нежный шоколадный крем. Так как у меня был карамелизированный шоколад, то у меня получились пирожные с привкусом варёной сгущёнки. Пирожные получаются довольно сладкими, с хорошим сочетанием хрустящей основы и нежного крема. Они чем-то похожи на
Профитроли с белковым кремом

Белковый крем - мой самый любимый. Или всё-таки муссое крема я люблю юольше? Не знаю, наверное всё таки белковый крем у меня на первом месте. Мне кажется, я могу есть его ложками. Мне даже профитроли не нужны. Но гостям нужны :) Так что пришлось делать пирожные. Кстати, не помню, может я уже
Пирожное с киви
Я очень люблю желе в тортиках, также как и мой муж. Поэтому это пирожное с кислинкой нам очень понравилось. Эти пирожные вкуснее на следующий день, потому что коржи пропитываются и становятся мягче. В общем, если надо сделать что-то не очень калорийное и вкусное, то это пирожное отличная идея.
Пирожные Павлова
Это пирожное названо в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. Благодаря добавлению кукурузного крахмала торт приобретает хрустящую корочку, оставаясь мягким внутри, в чём состоит его главное отличие от безе. Оно пользуется невероятной
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх