Пани Попо кокосовые булочки с Самоа
Очень удачный рецепт теста. Нашла я этот рецепт в Интернете у кого-то, кто работал на Гавайях в пекарне и это рецепт оттуда. Забавно, хотя рецепт выпечки с Самоа. Делать их легко и просто. Из этого количество теста получается довольно много булочек. Сверху они нежные и пушистые, а снизу тягучие и
Тарт с яблоками
Сезон яблок длится пару месяцев и это самое время для выпечки с яблоками. Шарлотка - это что первое приходит на ум, но может попробовать что-нибудь новое? Например тарт - открытый песочный пирог. Яблоки в тарт надо использовать кислые, тогда получается идеальное сочетание хрупкого песочного теста,
Печеньки с арахисовым маслом
Почему-то у нас в семье не любят арахисовое масло. Точнее муж не любит. А мне нравится. Именно поэтому я иногда делаю что-нибудь с арахисовым маслом и жду одобрения. И вот это печенье муж тоже одобрил. Оно нежное, хрупкое. Тает во рту. Я делала только со вторым вариантом начинки, потому что
Бисквитный торт с кремом из варёной сгушёнки
Тортик совершенно простой. Я этот рецепт выкладываю, наверное, для того, чтобы не потерялся. Потому что по-моему, не смотря на то, что я умею делать изысканные вкусные торты, вот такой торт, просто бисквит, орехи и варёная сгущёнка даст фору всем остальным десертам. Для меня это самый любимый вкус
Торт Молочная девочка (Milch Mädchen)
Торт представляет собой много много вкусных коржей, промазанных нежнейшим кремом из сливок и творога. Очень вкусно проложить между слоями ягоды - малину, вишню и другие, по сезону. Тот рецепт, что у меня, это не совсем классический вариант торта Молочная девочка. Тут в тесто добавлено сливочное
Муссовый медовик с апельсиновым слоем
Как всегда, у меня нет времени, а тортик, даже не один, очень хочется приготовить. Делала я два муссовых медовика одновременно. Они чем-то похожи – ну да, они ж медовики! В общем, можно было за раз сделать сразу коржи для одного и второго, да и солёная карамель тоже одинаковая. В этом медовике
Тыквенный пирог с кофе
И вот новый рецепт пирога. Тыквенный пирог с кофе. Это снова американская кухня, ведь именно тут любят использовать тыкву в пирогах. Традиционный тыквенный пай пока я не смогла полюбить, а вот разные пироги, где тыква добавляется в тесто, мне очень нравится. Когда написано, что пирог с кофе, это
Малиновые ромбики
Выпечка с вареньем (джемом) мой фаворит. Наверное, это пошло из детства, когда самая доступная сладость была – это батон с вареньем. Печенье получается хрупкое, хрустящее, тонкое. А ароматное варенье напоминает о лете. Конечно, при выпечки печенья джем (варенье) можно заменить на другой. Малина не
Медовые печенья


Сладкие нежные медовые печенья с кедровыми орешками. Это разновидность марокканского печенья, рецепт которого я нашла вот тут http://nani90.livejournal.com/28849.html Печенье сделать не сложно, оно получается хрупким и вкусным
Рулет медовый со сгущённым молоком
Кто ж не любит варёную сгущёнку? Это просто невероятно вкусный и очень сладкий рулет. Тесто очень ароматное благодаря мёду. Бисквит воздушный, эластичный - свернуть очень легко и он не трескается. Самое приятное - что сделать рулет очень просто и быстро. Крем можно заменить, если есть желание: я
Пирог со сгущёнкой и орехами
Быстро и очень вкусно. Ну а как же ещё, если в рецепте есть сгущёное молоко!?! Сгущёнка запекается и карамелизируется, становится как варёная. Важно равномерно распределить её по песочному тесту и не съесть до того, как её использовали. Орехи можно добавить любые. Кажется такое простое сочетание
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх