Совет:
"Обычно порошковый желатин замачивают в воде в соотношении 1:6. Если по рецепту нужен 1г желатина, то можно его замочить, а уже потом взвесить желатиновую массу, 7 грамм взвесить легче."
Это мой самый первый рецепт сладкой выпечки с тыквой. Спасибо нашей преподавательнице по керамике. Ему уже много лет, но я периодически продолжаю её делать, потому что делать её очень просто, а результат всегда неизменный - вкусно и ароматно.
