Факт:
Издревле мяту добавляли в закваску для кваса. А сегодня её добавляют в заправки к салатам, в соусы, в десерты.
Мидии в сметане
Ингредиенты
Мидии уже очищенные 300 грамм
Сметана 150 грамм
Луковица1 штука средняя
Сыр по вкусу
Соль по вкусу
Сметана 150 грамм
Луковица1 штука средняя
Сыр по вкусу
Соль по вкусу
Мидии в сметане
Приготовление
Таблица преобразования мер - Разморозить мидии- Мелко порезать лук
- Разогреть масло на сковороде
- Обжарить лук – 7-10 минут
- Выложить мидии в сковороду и тушить около 7 минут с момента закипания
- Добавить сметану, перемешать. Тушить около 5 минут
- Посолить
- Порезать петрушку, продавить чеснок, натереть сыр
- Добавить в мидии. Ещё потушить, чтобы сыр растаял
Приятного аппетита!
Версия для печати
Мидии в сметане
Ингредиенты
Мидии уже очищенные 300 грамм
Сметана 150 грамм
Луковица1 штука средняя
Сыр по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
- Разморозить мидии
- Мелко порезать лук
- Разогреть масло на сковороде
- Обжарить лук – 7-10 минут
- Выложить мидии в сковороду и тушить около 7 минут с момента закипания
- Добавить сметану, перемешать. Тушить около 5 минут
- Посолить
- Порезать петрушку, продавить чеснок, натереть сыр
- Добавить в мидии. Ещё потушить, чтобы сыр растаял
Сметана 150 грамм
Луковица1 штука средняя
Сыр по вкусу
Соль по вкусу
- Разморозить мидии
- Мелко порезать лук
- Разогреть масло на сковороде
- Обжарить лук – 7-10 минут
- Выложить мидии в сковороду и тушить около 7 минут с момента закипания
- Добавить сметану, перемешать. Тушить около 5 минут
- Посолить
- Порезать петрушку, продавить чеснок, натереть сыр
- Добавить в мидии. Ещё потушить, чтобы сыр растаял
- Мелко порезать лук
- Разогреть масло на сковороде
- Обжарить лук – 7-10 минут
- Выложить мидии в сковороду и тушить около 7 минут с момента закипания
- Добавить сметану, перемешать. Тушить около 5 минут
- Посолить
- Порезать петрушку, продавить чеснок, натереть сыр
- Добавить в мидии. Ещё потушить, чтобы сыр растаял