» » Пирог с нутеллой

Пирог с нутеллой

Выпечка / Пироги
Напечатать

Совет:
"Обычно порошковый желатин замачивают в воде в соотношении 1:6. Если по рецепту нужен 1г желатина, то можно его замочить, а уже потом взвесить желатиновую массу, 7 грамм взвесить легче."
Пирог с нутеллой
Один раз попробовав, просто невозможно забыть этот нереально нежный пирог с чудесным вкусом шоколада и фундука. Бисквит получается нежный, рассыпчатый, просто тает во рту.

Ингредиенты

Нутелла250 гр
Яйцо 5 штук
Мука 4 столовые ложки примерно 100 грамм
Саxар10 столовых ложек примерно 150 грамм
Сливочное масло комнатной температуры 50 грамм
Разрыxлитель 16  грамм
Ванилин

Пирог с нутеллой


Приготовление


Таблица преобразования мер

Рецепт с сайта http://elladkin.livejournal.com/

- Сливочное масло должно быть комнатной температуры
- Белки отделить от желтков
- Белки взбить до острых пиков.

Пирог с нутеллой


- Затем взбить желтки с саxаром тоже сильно, до получения кремообразной пышной массы.

Пирог с нутеллой


- Добавить просеянную муку и разрыxлитель вo взбитые желтки.
- Взбить сливочное масло с нутеллой.

Пирог с нутеллой


- Смешать с  кремообразной массой из желтков с сахаром, мукой и разрыхлителем.  - Белки вмешать движением снизу вверх.

Пирог с нутеллой


- Выложить  тесто в форму диаметром 24 см (дно застелить бумагой для выпечки). Иногда я использую форму для кексов с дыркой посередине с антипригарным покрытием, иногда силиконовую
- Поставить в предварительно нагретую духовку до 180° С (360° F). Нельзя ни в коем случае открывать духовку, иначе пирог опадёт.
- Выпекать в течении ~45 минут.
От краёв довольно сложно отлепить, так что прежде, чем извлекать, лучше пройтись по кругу ножом или лопаточкой.
Обалденно вкусный!
Пирог с нутеллой



Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Пирог с нутеллой


Ингредиенты

Нутелла250 гр
Яйцо 5 штук
Мука 4 столовые ложки примерно 100 грамм
Саxар10 столовых ложек примерно 150 грамм
Сливочное масло комнатной температуры 50 грамм
Разрыxлитель 16  грамм
Ванилин

Приготовление

- Сливочное масло должно быть комнатной температуры
- Белки отделить от желтков
- Бедки взбить до острых пиков.
- Затем взбить желтки с саxаром тоже сильно, до получения кремообразной пышной массы.
- Добавить просеянную муку и разрыxлитель вo взбитые желтки.
- Взбить сливочное масло с нутеллой.
- Смешать с  кремообразной массой из желтков с сахаром, мукой и разрыхлителем.  - Белки вмешать движением снизу вверх.
- Выложить  тесто в форму диаметром 24 см (дно застелить бумагой для выпечки). Иногда я использую форму для кексов с дыркой посередине с антипригарным покрытием, иногда силиконовую
- Поставить в предварительно нагретую духовку до 180° С (360° F). Нельзя ни в коем случае открывать духовку, иначе торт опадёт.
- Выпекать в течении ~45 минут.
От краёв довольно сложно отлепить, так что прежде, чем извлекать, лучше пройтись по кругу ножом или лопаточкой.
Обалденно вкусный!
Белок Сливочное масло Желток Нутелла Яйца

Рекомендуем

Выпечка / Пироги
Пирог-пудинг с лимонами Meyer
Получается пирожное - влажное, приятное по консистенции. В этом рецепте должны использоваться лимоны сорта Meyer. Это сорт полученный путем скрещивания лимона и апельсина, поэтому они не очень кислые. Хотя мне кажется, что для рецепта подойдут и обычные лимоны – если использовать сорта Meyer, то
Выпечка / Рулеты
Бисквитный рулет с яблоками

Вкусный рулет и быстро готовить. Свернуть его тоже очень легко, что немаловажно. Мне нравится тут то, что не надо печь корж, сворачивать, остужать. В этом рецепте тесто сразу выкладывается на начинку и запекается, а потом сворачивается вместе.
Вторые блюда / Крупяные блюда / Несладкая выпечка
Рисовый пирог
Этот пирог можно делать не только из риса, но и с другими крупами. Получается вкусно и благодаря добавленным специям, можно придавать ему разные вкусовые оттенки. Это не праздничный пирог, а скорее вкусный обед в кругу семьи
Выпечка / Пироги
Тыквенно-ореховый пирог
Выпечка с тыквой популярна в Северной Америке. Самое популярное блюдо - это тыквенный пай, но я так и не смогла его полюбить, но вот пироги, где пюре из тыквы или тыква добавляется в тесто, мне полюбились. Этот тыквенно-ореховый пирог мой самый любимый. Вкусный, в меру влажный, просто невозможно

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх