Совет:
Чтобы сделать разрыхлитель самому надо смешать 1 ст. л. (14 г) соды, 2 ст.л. (28 г) лим кислоты и 1 ½ ст.л. (11 г) крахмала.
Влажный ароматный пирог с ярким ароматом кокоса. Для меня это было внове - пропитывать пирог вот так сливками. Казалось, что тесто станет кашей. Но нет, не станет, а получится хорошо пропитанная сладость.
Готовить его очень просто, прочитайте рецепт и сами увидите.
Помню, что фотографировала этот пирог, когда мы ещё жили в Калифорнии. У меня там на кухне фактически не было естественного света и вот я решила выйти на наше патио и сфотографировать там. А там тени от листьев, которые бегают, мельтешат, их никуда не деть. Эх, хорошо бы иметь кухню с естественным освещением. Думаю, кухня с большим окном или окнами, будем одним из приоритетов, когда мы будем покупать себе жильё.