» » Грейпфрутовый пирог


Грейпфрутовый пирог


Выпечка / Пироги
Напечатать

Факт:
На самом деле на какао аллергия бывает редко. Аллергию вызывают добавки, которые используются при изготовлении шоколада.
Грейпфрутовый пирог

Меня привлёк этот рецепт тем, что в тесто добавляется грейпфрутовый сок и цедра. Получился в меру влажный пирог со терпким ароматом грейпфрута.

Ингредиенты

Сахар 1 ¼ чашки

 Цедра грейпфрута 1 столовая ложка

Цедра лимона 1 столовая ложка

Мука 1 ½ чашки

Разрыхлитель 1 ½ чайной ложки

Соль 1 чайная ложка

Сок грейпфрутовый свежевыжатый ¼ чашки

Яйцо 2 штуки

Кефир (buttermilk) ½ чашки

Растительное масло ¼ чашки

Йогурт ¼ чашки

Грейпфрутовый пирог



Приготовление


Таблица преобразования мер

- Включить греться духовку 175°С (350°F)

- Смазать маслом форму


Грейпфрутовый пирог



- В миске среднего размера смешать цедру с сахаром. Прямо размять пальцами, пока хорошо не размешается

- Просеять к цедре муку. Добавить соль и разрыхлитель


Грейпфрутовый пирог



- В другой миске среднего размера смешать яйца, свежевыжатый сок, кефир, растительное масло и йогурт


Грейпфрутовый пирог



- Добавить жидкую смесь к смеси из муки

- Размешать до однородности



Грейпфрутовый пирог





- Вылить тесто в подготовленную форму



Грейпфрутовый пирог





- Выпекать в течении 1 часа или пока пирог не станет золотистым и тест на зубочистку не будет пройден

- Остудить и можно кушать
Грейпфрутовый пирог




Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Грейпфрутовый пирог



Ингредиенты

Сахар 1 ¼ чашки

 Цедра грейпфрута 1 столовая ложка

Цедра лимона 1 столовая ложка

Мука 1 ½ чашки

Разрыхлитель 1 ½ чайной ложки

Соль 1 чайная ложка

Сок грейпфрутовый свежевыжатый ¼ чашки

Яйцо 2 штуки

Кефир (buttermilk) ½ чашки

Растительное масло ¼ чашки

Йогурт ¼ чашки

Приготовление

- Включить греться духовку 175°С (350°F)

- Смазать маслом форму

- В миске среднего размера смешать цедру с сахаром. Прямо размять пальцами, пока хорошо не размешается

- Просеять к цедре муку. Добавить соль и разрыхлитель

- В другой миске среднего размера смешать яйца, свежевыжатый сок, кефир, растительное масло и йогурт

- Добавить жидкую смесь к смеси из муки

- Размешать до однородности

- Вылить тесто в подготовленную форму

- Выпекать в течении 1 часа или пока пирог не станет золотистым и тест на зубочистку не будет пройден

- Остудить и можно кушать
Грейпфрут Цедра лимона Растительное масло Яйца Кефир Йогурт Цедра грейпфрута

Рекомендуем

Выпечка / Пироги
Шарлотка
Для шарлотки нужны только кислые яблоки, лучше всего антоновка, потому что при запекании она разваривается. И есть ещё один секрет. Яйца с сахаром надо очень хорошо взбить и тогда сверху будет очень вкусная корочка.
Выпечка / Пироги
Тыквенно-ореховый пирог
Выпечка с тыквой популярна в Северной Америке. Самое популярное блюдо - это тыквенный пай, но я так и не смогла его полюбить, но вот пироги, где пюре из тыквы или тыква добавляется в тесто, мне полюбились. Этот тыквенно-ореховый пирог мой самый любимый. Вкусный, в меру влажный, просто невозможно

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх