» » Рисовая каша с чечевицей

Рисовая каша с чечевицей

Вторые блюда / Крупяные блюда
Напечатать


Цитата:
"Встав из-за стола голодным - вы наелись; если вы встаете наевшись - вы переели; если встаете переевши - вы отравились."
А.П.Чехов
Рисовая каша с чечевицей
Иногда просто каша надоедает и хочется попробовать чего-нибудь нового. В таком случае можно попробовать смешать крупы и бобовые. Получается сытная, полезная каша со свежим ароматом зелёного лука. Отличное вегетарианское блюдо.

Ингредиенты

Бульон куриный или овощной 4 чашки
Чечевица зелёная 1 чашка
Рисдлинный 1 чашка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелёный лук 2-4 штуки

Рисовая каша с чечевицей


Приготовление


Таблица преобразования мер

- Чечевицу промыть

Рисовая каша с чечевицей


- Залить чечевицу бульоном и варить, закрыв крышкой, в течении 10 минут на небольшом огне

Рисовая каша с чечевицей


- Рис промыть и добавить к чечевице

Рисовая каша с чечевицей


- Добавить соль и перец
- Накрыть крышкой и варить, пока вся жидкость не впитается и чечевица не станет мягкой
- Выключить и дать постоять ещё минут 15
- Зелёный лук промыть и мелко порезать
- “Взрыхлить” рис с чечевицей и посыпать зелёным луком
Рисовая каша с чечевицей



Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Рисовая каша с чечевицей


Ингредиенты

Бульон куриный или овощной 4 чашки
Чечевица зелёная 1 чашка
Рисдлинный 1 чашка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелёный лук 2-4 штуки

Приготовление

- Чечевицу промыть
- Залить чечевицу бульоном и варить, закрыв крышкой, в течении 10 минут на небольшом огне
- Рис промыть и добавить к чечевице
- Добавить соль и перец
- Накрыть крышкой и варить, пока вся жидкость не впитается и чечевица не станет мягкой
- Выключить и дать постоять ещё минут 15
- Зелёный лук промыть и мелко порезать
- “Взрыхлить” рис с чечевицей и посыпать зелёным луком
Чечевица Рис Бульон овощной Куриный бульон Вегетарианское

Рекомендуем

Первые блюда / Супы
Суп с чечевицей, курицей и грибами
Однажды нам попались белые грибы ,когда мы были на склонах гор недалеко от Ванкувера. Вот после этого у меня была возможность приготовить какие-то рецепты ,на которые давно засматривалась, но не было всех ингредиентов. Один из них - вот этот суп. Он получается густой, насыщенный.
Вторые блюда / Мясные блюда
Печень куриная
Просто тушеная куриная печень в сметане. Есть множество разных рецептов - с яблоками, в кляре и т.д. В сметане - один из самых простых рецептов и неизменно вкусно и, что немаловажно, быстро

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх