» » Салат с морской капустой

Салат с морской капустой


Совет:
"Обычно порошковый желатин замачивают в воде в соотношении 1:6. Если по рецепту нужен 1г желатина, то можно его замочить, а уже потом взвесить желатиновую массу, 7 грамм взвесить легче."
Салат с морской капустой
В Канаде и США есть масса магазинов, которые делятся по национальному признаку :) Есть китайские, корейские, русские, мексиканские, японские магазины. Водоросли я часто покупаю именно в азиатских магазинах, В одном из таких, корейском, я купила водоросли, которые думала, что подойдут для приготовления мисо супа. Но они они не подошли, так что пришлось импровизировать и делать салат. Получился вкусный, полезный салатик

Ингредиенты

Морская капуста 300 грамм
Креветки 450 грамм
Яйца 4 штуки
Рисовые макароны в сухом виде 50 грамм
Майонез по вкусу

Салат с морской капустой



Приготовление


Таблица преобразования мер

Так как я купила водоросли, пересыпанные солью, то пункты про водоросли – только про те, которые использовала я. Если используется обычная морская капуста – не надо её отваривать
- Водоросли промыть хорошенько от соли и отварить в течение 5 минут

- Креветки, если они уже готовые замороженные – разморозить. Если креветки крупные – порезать на куски
- Яйца отварить, почистить, нарезать

Салат с морской капустой


- Морскую капусту порезать

Салат с морской капустой


- Рисовые макароны отварить согласно инструкции и тоже порезать
- Всё смешать и заправить майонезом по вкусу
Салат с морской капустой


Приятного аппетита!

Версия для печати

Салат с морской капустой


Ингредиенты

Морская капуста 300 грамм
Креветки 450 грамм
Яйца 4 штуки
Рисовые макароны в сухом виде 50 грамм
Майонез по вкусу

Приготовление

Так как я купила водоросли, пересыпанные солью, то пункты про водоросли – только про те, которые использовала я. Если используется обычная морская капуста – не надо её отваривать
- Водоросли промыть хорошенько от соли и отварить в течение 5 минут

- Креветки, если они уже готовые замороженные – разморозить. Если креветки крупные – порезать на куски
- Яйца отварить, почистить, нарезать
- Морскую капусту порезать
- Рисовые макароны отварить согласно инструкции и тоже порезать
- Всё смешать и заправить майонезом по вкусу

Рекомендуем

Тарталетки с турецким горошком и капустой кале
Вкусные небольшие корзиночки. Я думаю, что капуста сорта кале прекрасно может быть заменена – шпинатом или ещё чем-нибудь. Хотя мне, лично, кале в готовых блюдах нравится больше, потому что она не так разваривается и остаётся слегка шершавой, что делает структуру начинки интереснее. Так как начинка
Кальмары
Обожаю кальмаров. И предпочитаю самое простое из них блюдо - просто кальмары с луком. Есть могу бесконечно. Подаю обычно просто с пастой или рисом, чтобы не перебивать вкус кальмаров.
Салат с грушей и сыром
Этот салат нравится всем - сочетание груши и сыра с голубой плесенью плюс хрустящие орехи в меду. Но кушать его надо сразу после приготовления, иначе орехи перестают быть хрустящими. Я готовила его для барбекю, смешивала прямо в лесу. Хотя по изысканности салат скорее подойдёт для званного ужина.
Селёдка под шубой
Казалось бы такой популярный и всем известный и люимый салат, но и у него есть множество вариаций. Мне нравится именно такой вариант, потому что не добавляется репчатый лук. А ещё селёдка обязательно смешивается с размятой картошкой, что делает вкус рыбы не таким резким.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх