Совет:
Чтобы сделать разрыхлитель самому надо смешать 1 ст. л. (14 г) соды, 2 ст.л. (28 г) лим кислоты и 1 ½ ст.л. (11 г) крахмала.
Лосось в медово-горчичном маринаде
Ингредиенты
Филе лосося 700 грамм
Горчица 1,5 столовой ложки
Мёд 3 столовые ложки
Лимон 1 штука
Сольпо вкусу
Перец по вкусу
Лосось в медово-горчичном маринаде
Приготовление
Таблица преобразования мер

- Лимон помыть и выжать пол столовой ложки лимонного сока
- Филе промыть и обсушить
- Смешать горчицу, мёд, лимонный сок, перец и соль

- Обмазать филе маринадом
- Накрыть и оставить рыбу мариноваться на минут 20

- Духовку разогреть до 180°С (360°F)
- В форму на дно выложить лимон, нарезанный кружочками
- На лимоны выложить промаринованную рыбу и вылить маринад

- Запекать около 15-20 минут

Приятного аппетита!
Версия для печати
Лосось в медово-горчичном маринаде
Ингредиенты
Филе лосося 700 грамм
Горчица 1,5 столовой ложки
Мёд 3 столовые ложки
Лимон 1 штука
Сольпо вкусу
Перец по вкусу
Приготовление
- Лимон помыть и выжать пол столовой ложки лимонного сока
- Филе промыть и обсушить
- Смешать горчицу, мёд, лимонный сок, перец и соль
- Обмазать филе маринадом
- Накрыть и оставить рыбу мариноваться на минут 20
- Духовку разогреть до 180°С (360°F)
- В форму на дно выложить лимон, нарезанный кружочками
- На лимоны выложить промаринованную рыбу и вылить маринад
- Запекать около 15-20 минут
- Лимон помыть и выжать пол столовой ложки лимонного сока
- Филе промыть и обсушить
- Смешать горчицу, мёд, лимонный сок, перец и соль
- Обмазать филе маринадом
- Накрыть и оставить рыбу мариноваться на минут 20
- Духовку разогреть до 180°С (360°F)
- В форму на дно выложить лимон, нарезанный кружочками
- На лимоны выложить промаринованную рыбу и вылить маринад
- Запекать около 15-20 минут
- Филе промыть и обсушить
- Смешать горчицу, мёд, лимонный сок, перец и соль
- Обмазать филе маринадом
- Накрыть и оставить рыбу мариноваться на минут 20
- Духовку разогреть до 180°С (360°F)
- В форму на дно выложить лимон, нарезанный кружочками
- На лимоны выложить промаринованную рыбу и вылить маринад
- Запекать около 15-20 минут