Совет:
Винный камень можно заменить лимонной кислотой в пропорции ½ ч.л. винного камня = 1 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. 5% столового уксуса
Десерт с банановой начинкой
Ингредиенты
Печенье (сахарное, сладкое) 180 грамм
Сгущёнка варёная 150 грамм
Банан (большой) 1 штука
Грецкие орехи (рубленые или молотые) 2-3 столовые ложки
Десерт с банановой начинкой
Приготовление
Таблица преобразования мер
Такое блюдо очень интересно делать с детьми - им нравится лепить, а тут и вкусно и помогать маме можно, а ещё и и слепить что-то.
Вместо банана можно положить что-нибудь другое, клубнику, например. Будет тогда не таким сладким и с кислинкой.
Печенье надо типа Юбилейное или К чаю. Количество продуктов указано примерное, может оказаться, что надо чего-то чуть больше или меньше.

- Измельчить печенье в блендере
- Добавить к печенью сгущёнку и хорошо перемешать. Должно получиться однородная масса, которая легко лепится. Если кажется, что сгущёнки маловато, добавить ещё. Если сгущёнки не осталось, то можно добавить немного растопленного сливочного масла.

- Банан порезать на кусочки. Количество банана зависит от того, какой толщины слой из печенья, в который банан заворачивают

- Из массы из печенья сделать лепёшку и положить в центр кусочек банана. Очень удобно смачивать руки в воде, потому что смесь из печенья и сгущёнки очень липкая
- Завернуть “тесто” и облепить банан

- Высыпать измельчённые орехи в тарелку и обвалять шарики в орехах. Если прилипают плохо, то можно смазать сгущёнкой, чтобы прилипало лучше.

Приятного аппетита!
Версия для печати
Десерт с банановой начинкой
Ингредиенты
Печенье (сахарное, сладкое) 180 грамм
Сгущёнка варёная 150 грамм
Банан (большой) 1 штука
Грецкие орехи (рубленые или молотые) 2-3 столовые ложки
Приготовление
Такое блюдо очень интересно делать с детьми - им нравится лепить, а тут и вкусно и помогать маме можно, а ещё и и слепить что-то.
Вместо банана можно положить что-нибудь другое, клубнику, например. Будет тогда не таким сладким и с кислинкой.
Печенье надо типа Юбилейное или К чаю. Количество продуктов указано примерное, может оказаться, что надо чего-то чуть больше или меньше.
- Измельчить печенье в блендере
- Добавить к печенью сгущёнку и хорошо перемешать. Должно получиться однородная масса, которая легко лепится. Если кажется, что сгущёнки маловато, добавить ещё. Если сгущёнки не осталось, то можно добавить немного растопленного сливочного масла.
- Банан порезать на кусочки. Количество банана зависит от того, какой толщины слой из печенья, в который банан заворачивают
- Из массы из печенья сделать лепёшку и положить в центр кусочек банана. Очень удобно смачивать руки в воде, потому что смесь из печенья и сгущёнки очень липкая
- Завернуть “тесто” и облепить банан.
- Высыпать измельчённые орехи в тарелку и обвалять шарики в орехах. Если прилипают плохо, то можно смазать сгущёнкой, чтобы прилипало лучше.
Такое блюдо очень интересно делать с детьми - им нравится лепить, а тут и вкусно и помогать маме можно, а ещё и и слепить что-то.
Вместо банана можно положить что-нибудь другое, клубнику, например. Будет тогда не таким сладким и с кислинкой.
Печенье надо типа Юбилейное или К чаю. Количество продуктов указано примерное, может оказаться, что надо чего-то чуть больше или меньше.
- Измельчить печенье в блендере
- Добавить к печенью сгущёнку и хорошо перемешать. Должно получиться однородная масса, которая легко лепится. Если кажется, что сгущёнки маловато, добавить ещё. Если сгущёнки не осталось, то можно добавить немного растопленного сливочного масла.
- Банан порезать на кусочки. Количество банана зависит от того, какой толщины слой из печенья, в который банан заворачивают
- Из массы из печенья сделать лепёшку и положить в центр кусочек банана. Очень удобно смачивать руки в воде, потому что смесь из печенья и сгущёнки очень липкая
- Завернуть “тесто” и облепить банан.
- Высыпать измельчённые орехи в тарелку и обвалять шарики в орехах. Если прилипают плохо, то можно смазать сгущёнкой, чтобы прилипало лучше.
Вместо банана можно положить что-нибудь другое, клубнику, например. Будет тогда не таким сладким и с кислинкой.
Печенье надо типа Юбилейное или К чаю. Количество продуктов указано примерное, может оказаться, что надо чего-то чуть больше или меньше.
- Измельчить печенье в блендере
- Добавить к печенью сгущёнку и хорошо перемешать. Должно получиться однородная масса, которая легко лепится. Если кажется, что сгущёнки маловато, добавить ещё. Если сгущёнки не осталось, то можно добавить немного растопленного сливочного масла.
- Банан порезать на кусочки. Количество банана зависит от того, какой толщины слой из печенья, в который банан заворачивают
- Из массы из печенья сделать лепёшку и положить в центр кусочек банана. Очень удобно смачивать руки в воде, потому что смесь из печенья и сгущёнки очень липкая
- Завернуть “тесто” и облепить банан.
- Высыпать измельчённые орехи в тарелку и обвалять шарики в орехах. Если прилипают плохо, то можно смазать сгущёнкой, чтобы прилипало лучше.