Совет:
Винный камень можно заменить лимонной кислотой в пропорции ½ ч.л. винного камня = 1 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. 5% столового уксуса
Вкусные куриные крылышки в сладко-чесночном маринаде.
Куриные крылышки
Вкусные куриные крылышки в сладко-чесночном маринаде.
Ингредиенты
Куриные крылышки 500 грамм
Кленовый сироп 2 столовые ложки
Горчица ½ столовые ложки
Сок половины лайма
Чеснок 1 долька
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Чёрный перец ½ чайной ложки
Имбирьмолотый 1 столовая ложка
Петрушка 1 столовая ложка
Чили по желанию
Куриные крылышки
Приготовление
Таблица преобразования мерК крылышкам вкусно подавать соус с голубым сыром. Просто покрошить любимый сорт голубого сыра в сметану, добавить соль и перец по вкусу и кушать крылышки, обмакивая в соус.
- У куриных крылышек можно удалить острые кончики, так как они пригорят во время запекания. Но я этого не делала.
- Чеснок продавить через чесночницу
- Смешать кленовый сироп, горчицу, сок лайма, чеснок, растительное масло (лучше оливковое), соль, чёрный перец, мелко порезанную петрушку, имбирь и чили (если добавляете)
- Переложить в пакет или в миску
- Положить в смесь крылышки и хорошо перемешать.
- Поставить мариноваться в холодильник как минимум на 3 часа (до 24 часов)
- Нагреть духовку до 200°С (400°F)
- Застелить противень фольгой (или силиконовым ковриком)
- Положить крылышки на застеленный противень и поставить в духовку на 20 минут
- Через 20 минут перевернуть на другую сторону и запекать ещё 20 минут
Приятного аппетита!
Версия для печати
Куриные крылышки
Ингредиенты
Куриные крылышки 500 грамм
Кленовый сироп 2 столовые ложки
Горчица ½ столовые ложки
Сок половины лайма
Чеснок 1 долька
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Чёрный перец ½ чайной ложки
Имбирьмолотый 1 столовая ложка
Петрушка 1 столовая ложка
Чили по желанию
Приготовление
К крылышкам вкусно подавать соус с голубым сыром. Просто покрошить любимый сорт голубого сыра в сметану, добавить соль и перец по вкусу и кушать крылышки, обмакивая в соус.
- У куриных крылышек можно удалить острые кончики, так как они пригорят во время запекания. Но я этого не делала.
- Чеснок продавить через чесночницу
- Смешать кленовый сироп, горчицу, сок лайма, чеснок, растительное масло (лучше оливковое), соль, чёрный перец, мелко порезанную петрушку, имбирь и чили (если добавляете)
- Переложить в пакет или в миску
- Положить в смесь крылышки и хорошо перемешать.
- Поставить мариноваться в холодильник как минимум на 3 часа (до 24 часов)
- Нагреть духовку до 200°С (400°F)
- Застелить противень фольгой (или силиконовым ковриком)
- Положить крылышки на застеленный противень и поставить в духовку на 20 минут
- Через 20 минут перевернуть на другую сторону и запекать ещё 20 минут
К крылышкам вкусно подавать соус с голубым сыром. Просто покрошить любимый сорт голубого сыра в сметану, добавить соль и перец по вкусу и кушать крылышки, обмакивая в соус.
- У куриных крылышек можно удалить острые кончики, так как они пригорят во время запекания. Но я этого не делала.
- Чеснок продавить через чесночницу
- Смешать кленовый сироп, горчицу, сок лайма, чеснок, растительное масло (лучше оливковое), соль, чёрный перец, мелко порезанную петрушку, имбирь и чили (если добавляете)
- Переложить в пакет или в миску
- Положить в смесь крылышки и хорошо перемешать.
- Поставить мариноваться в холодильник как минимум на 3 часа (до 24 часов)
- Нагреть духовку до 200°С (400°F)
- Застелить противень фольгой (или силиконовым ковриком)
- Положить крылышки на застеленный противень и поставить в духовку на 20 минут
- Через 20 минут перевернуть на другую сторону и запекать ещё 20 минут
- У куриных крылышек можно удалить острые кончики, так как они пригорят во время запекания. Но я этого не делала.
- Чеснок продавить через чесночницу
- Смешать кленовый сироп, горчицу, сок лайма, чеснок, растительное масло (лучше оливковое), соль, чёрный перец, мелко порезанную петрушку, имбирь и чили (если добавляете)
- Переложить в пакет или в миску
- Положить в смесь крылышки и хорошо перемешать.
- Поставить мариноваться в холодильник как минимум на 3 часа (до 24 часов)
- Нагреть духовку до 200°С (400°F)
- Застелить противень фольгой (или силиконовым ковриком)
- Положить крылышки на застеленный противень и поставить в духовку на 20 минут
- Через 20 минут перевернуть на другую сторону и запекать ещё 20 минут
