» » Розочки из яблок

Розочки из яблок

Выпечка / Остальная сладкая выпечка
Напечатать


Цитата:
"Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты."
Ансельм Брийя-Саварен
Розочки из яблок
Дошла и до меня волна розочек из яблок. Честно говоря, дошла она давным давно, а вот сфотографировать и выложить добралась сейчас. Получается эффектный вкусный десерт. Главное, что готовить быстро и просто, и получается не приторно сладко. Лучше для розочек выбрать яблоки красного цвета, тогда кромка будет хорошо контрастировать и действительно похоже на цветы.

Ингредиенты

Яблококрасное небольшое 3 шт
Слоёное тесто 500 гр
Джемабрикосовый 3 ст л
Вода 2 ст л
Корица
Сахарная пудра
Сок половинки лимона

Розочки из яблок


Приготовление


Таблица преобразования мер

Розочки из яблок


- Если тесто замороженное, то предварительно его разморозить
- Включить греться духовку на 180°C (350°F)

Розочки из яблок


- Яблоки помыть и нарезать тонкими ломтиками
- Сбрызнуть ломтики лимонным соком и поставить в микроволновку на 2-3 минуты, тогда яблоки при сворачивании не будут ломаться

Розочки из яблок


- Тесто раскатать и разрезать на полоски ~3 см шириной

Розочки из яблок


- Смазать тесто джемом

Розочки из яблок


- Вдоль края полоски разложить яблоки, чтобы они выступали и посыпать их корицей

Розочки из яблок


- Сложить полоску (вдоль, чтобы нижний край полоски накрыл яблоки)

Розочки из яблок


- Свернуть полоски в розочки
- Выложить скрученные розочки в формочки для кексов и поставить в нагретую духовку

Розочки из яблок


- Запекать около 45 минут
- Достать из духовки, дать остыть и выложить на тарелку. Присыпать сахарной пудрой

Розочки из яблок


Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Розочки из яблок


Ингредиенты

Яблококрасное небольшое 3 шт
Слоёное тесто 500 гр
Джемабрикосовый 3 ст л
Вода 2 ст л
Корица
Сахарная пудра
Сок половинки лимона

Приготовление

- Если тесто замороженное, то предварительно его разморозить
- Включить греться духовку на 180°C (350°F)
- Яблоки помыть и нарезать тонкими ломтиками
- Сбрызнуть ломтики лимонным соком и поставить в микроволновку на 2-3 минуты, тогда яблоки при сворачивании не будут ломаться
- Тесто раскатать и разрезать на полоски ~3 см шириной
- Смазать тесто джемом
- Вдоль края полоски разложить яблоки, чтобы они выступали и посыпать их корицей
- Сложить полоску (вдоль, чтобы нижний край полоски накрыл яблоки)
- Свернуть полоски в розочки
- Выложить скрученные розочки в формочки для кексов и поставить в нагретую духовку
- Запекать около 45 минут
- Достать из духовки, дать остыть и выложить на тарелку. Присыпать сахарной пудрой
Яблоки Слоёное тесто Абрикосовый джем Сахарная пудра Лимонный сок Корица

Рекомендуем

Выпечка / Пироги
Пирог с яблоками

Раньше я не очень любила яблоки, а теперь понравились - пеку с ними, использую в разных рецептах. Вот и получился ещё один вкусный ароматный пирог, тоже с яблоками
Выпечка / Остальная сладкая выпечка
Слойка с яблоками
Я так и не научилась делать слоёное тесто, именно поэтому я продолжаю покупать готовое в магазине. Но уверена, что с домашним слоёным тестом будет ещё вкуснее. Есть много вариантов слоек с яблоками, тут вариант выпечки с ореховой начинкой. Можно использовать разные орехи - миндаль или грецкие.
Десерты / С фруктами
Фаршированные груши и яблоки
Однажды, устав от работы, в середине весны мы выбрались в долину Оканаган, что в Британской Колумбии, Канада. Там мы остановились в B&B (Bed&Breakfast) с лучшими ревью. Мы поняли почему. Хозяева, уже на пенсии, специально строили свой дом, чтобы сдавать комнаты. Всё сделано с душой, красиво и

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх