» » Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

Консервирование / Заготовки
Напечатать

Факт:
На самом деле на какао аллергия бывает редко. Аллергию вызывают добавки, которые используются при изготовлении шоколада.
Абрикосовый джем
Пока стоит лето, нужно торопиться успеть сделать вкусные заготовки, которые будут радовать зимой. Речь идёт о кусочке жаркого лета - об абрикосовом джеме. Абрикосовый джем, в отличие от варенья, делается намного быстрее. Не надо варить его несколько дней. Времени нужно совсем немного — и баночка с янтарным джемом готова.

Ингредиенты

Абрикосы 850 гр
Сахар 600 гр
Сок половинки лимона

Абрикосовый джем


Приготовление


Таблица преобразования мер

Абрикосовый джем


- Включить духовку на 120°C (250°F) и поставить туда банки с крышками для стерилизации
- Абрикосы помыть и порезать на кусочки

Абрикосовый джем


- В кастрюлю выложить абрикосы, насыпать сахар и добавить лимонный сок (если абрикосы не очень сладкие, то лимонный сок можно и не добавлять)
- Довести до кипения на огне ниже среднего, периодически помешивая, чтобы сахар растворился

Абрикосовый джем


- Кипятить не закрывая крышкой 30 минут, периодически помешивая
- Перелить джем в простерелизованные банки
- Закрутить крышкой

Абрикосовый джем


- Поставить в горячую духовку на 40-45 минут

Абрикосовый джем



Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Абрикосовый джем


Ингредиенты

Абрикосы 850 гр
Сахар 600 гр
Сок половинки лимона

Приготовление

- Включить духовку на 120°C (250°F) и поставить туда банки с крышками для стерилизации
- Абрикосы помыть и порезать на кусочки
- В кастрюлю выложить абрикосы, насыпать сахар и добавить лимонный сок (если абрикосы не очень сладкие, то лимонный сок можно и не добавлять)
- Довести до кипения на огне ниже среднего, периодически помешивая, чтобы сахар растворился
- Кипятить не закрывая крышкой 30 минут, периодически помешивая
- Перелить джем в простерелизованные банки
- Закрутить крышкой
Абрикосы

Рекомендуем

Консервирование / Заготовки
Варенье из тыквы

Очень вкусное варенье. Я бы даже сказала, что это не варенье, а десерт? мармелад? Вкус тыквы совершенно не ощущается, а есть мармелад со вкусом грейпфрута при этом он чуть-чуть пряный благодаря имбирю. Пряно, волшебно, вкусно. Из-а мака цвет не сильно красивый, издалека может показаться, что
Первые блюда / Супы
Суп с перловкой
Суп получается густой, вкусный, наваристый. Почти как каша. Я бы, наверное, даже после добавления гороха накрыла бы крышкой, чтобы меньше воды выкипело. На следующий день густой суп ещё больше разбухает и становится совсем как каша. Тоже вкусно на самом деле. Но можно добавить кипятка, если хочется
Консервирование / Заготовки
Варенье из абрикосов
Казалось бы лето только началось, а вот уже и середина. Время заготовок. На самом деле я крайне редко делаю какие-то заготовки. Только иногда, побаловаться. На этот раз я сделала варенье из абрикосов - незабываемый вкус и аромат лета.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх