Юмор:
"Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку." :)
Этот вид десерта даже не знаю как правильно называть. Торт? Наверное почти, но не совсем. Скорее пуддинг. Его я попробовала первый раз у своих друзей-американцев. Его приготовила хозяйка дома для моего беби-шауера. Есть тут такая традиция – перед тем, как родится ребёнок, одна из подруг устраивает празднование рождения новой жизни. Кстати, сама виновница торжества не должна принимать в подготовке никакого участия. Её задача – создать список желаемых подарков и потом появиться на празднике.
Десертом был трайфл и все пришли от него в восторг. Лёгкий, сладкий, воздушно-фруктовый и неимоверно вкусный. Его интересно сервируют – в стеклянной прозрачной миске, чтобы были видны слои.
Оказывается, это весьма древний десерт. Самый ранний рецепт трайфла датируется 1596 годом.
Трайфл надо начинать делать заранее, потому что ему надо время постоять в холодильнике, но делать его довольно легко.
