Как же мне было вкусно! Вот даже не могу сказать, что именно делает эту картошку вкусным. Свежая зелень? Хрустящие сочные креветки? Вкус грибов? Наверное, просто сочетание их всех и делает это блюдо одним из моих фаворитов. У него один недостаток – сложно остановиться, когда ешь.

Я очень люблю красную рыбу. Не думаю, что кого-то этим удивила :) Мне иногда кажется, что это единственный вид рыбы, который я ем. Паста с лососем готовится быстро и получается сытно и ароматно. У меня паста такого интересного цвета, потому что она сделана из бобов эдамам. Но это совершенно

Честно говоря ничего хорошего от этого супа не ожидала, потому что использование сыворотки вместо бульона мне казалось как минимум странным. Но неожиданно оказалось, что это такой вкусный и приятный суп. Мы довольно часто делаем творог, так что у нас остаётся лишняя сыворотка и всегда хорошо

Любите баклажаны? Нравится кускус? Тогда это блюдо для вас! Горчинка от тахини (паста из кунжута) отлично оттеняет сладость граната. Получается интересное сочетание. А уж каким нарядным всё выглядит, видно по фотографиям. Кстати, блюдо вегетарианское, даже веганское.

Артишоки мы впервые попробовали живя на севере Калифорнии. Там едешь и рядом с дорогами поля с артишоками - вот в фермерском магазине на обочине дороги мы их купили и влюбились. Очень вкусный овощ? Скорее цветок , бутон. Для этого рецепта можно использовать маринованные артишоки, но тогда на

Чтобы приготовить на обед? Часто возникает этот вопрос. Почему бы в этом случае не попробовать вкусные нежные кусочки курицы с грибами. А аромат эстрагона добавляет блюду пикантности.

Я уже, наверное, упоминала, что киноа (кинва) это не самая моя любимая крупа? В попытках найти, как же мне было бы вкусно её есть, я попробовала салат из этой крупы с сушеной клюквой, миндалём и жареным луком и мне понравилось. Что радует - заправка в этом салате не майонез, а лимонный сок,

Филе пангасиуса, запечённое с начинкой из яйца, сыра и лука. Получается полезный диетический рыбный обед. Пангасиуса можно заменить на другую рыбу, только тогда филе будет не таким жирным.

Картошку можно запекать по разному. Благодаря тому, что картофель нафарширован разными травами, он получается ароматным и при этом выглядит тоже интересно. Запечённая таким образом картошка не только подходит ко многим блюдам, но и вкусна сама по себе.

Шиитаке это грибы, которые имеют довольно специфический аромат и я его очень люблю. Суп с грибами получается ароматный, лёгкий и вегетарианский

Необычный цвет привлекает внимание сразу же - блины ярко-зелёного цвета! Они полезные, потому что такой цвет у них благодаря шпинату и горошку. Плюс ещё печень трески - полезней вдвойне.

Очень люблю ризотто - как и его классический вариант, так и с разными добавками. Тем более ризотто с моими любимыми креветками и сладенькой кукурузой. Получается сытный обед - ризотто с креветками, кукурузой и аспарагусом (спаржей).