Это рецепт фактически авторский, то есть мой. Создан на основании просто того, что я знаю о зефире. Получилась очень хорошая комбинация. Я делала его к приходу гостей и мне оставили буквально пару штук, остальное либо съели либо забрали домой на завтра к чаю. Мне нравится не протирать пюре через

Торт Птичье молоко. Изначально я приготовила его по ГОСТу, но для нас это оказалось слишком сладко. Я немного изменила рецептуру под себя - кое-каких ингредиентов добавила больше, каких-то меньше. В следующий раз я добавлю ещё меньше сахара. Честно говоря, по моему мнению и 250 грамм сахара в креме

Магазинный зефир всегда слишком сладкий или там есть ингредиенты, которые не очень хочется употреблять в пищу. Тут на помощь приходит домашний вариант зефира. Его можно делать с разным фруктовым пюре - не только с яблочным или клюквенным, но и с чёрной смородиной, клубникой, облепихой. Нам очень