Бутерброды смотрятся очень красиво - белая рикотта, ярко-зелёный аспарагус и розовая редиска. Сочетание вкусов тоже очень хорошее. Немного остренькое за счёт чеснока и чуть с кислинкой из-за лимона. Готовила уже не раз для гостей и всегда всем нравится. Отличная идея сделать в качестве закуски для

Волшебные грибочки! Не в том смысле :) Ну они просто очень вкусные, пишу я и ем маринованные шампиньоны, которые сделала уже в n-ный раз. Делать их очень просто и быстро. Самое длительное - это промыть грибы и удалить все загрязнения. А потом минут 15-20 и всё готово. Они получаются

Хотите полезную замену обычным картофельным чипсам? Сделайте чипсы из капусты кале (кейл). Они получаются вкусные, хрустящие, солёные. Мало того, они содержат витамины и при этом ещё низкокалорийные. В общем, с какой стороны не посмотреть - надо покупать капусту и делать чипсы.

Мне нравятся паштеты - с помощью них можно быстро приготовить себе перекус или их удобно взять с собой на пикник в лес. Это куриный паштет, где благодаря рикотте, он получается более нежный, а орешки добавляют пикантности.

Это замечательный и очень простой рецепт! Быстро делается. Подойдёт для завтрака или просто перекусить. Мне очень нравится это сочетание из сыра с голубой плесенью, орехов и груши. Именно поэтому у нас дома нету тостера, иначе я бы делала тосты бесконечно!

Это корзиночки с самыми первыми весенними грибами - сморчками. Их мы собирали в лесу недалеко от родительской дачи. В Беларуси, как мне кажется, эти грибы совершенно не популярны, по крайней мере среди моих друзей и знакомых. Поэтому мне было удивительно увидеть их в продаже сушеными в Канаде.

В Америке, как и в Канаде бекон - это любимейший продукт. Вот и получился интересный вариант закуски - с одной стороны, сладкий финик, с другой - внутри солёный сыр и снаружи копчёный бекон.

Паштет - моё самое любимое блюдо из печени.

Заливное из языка – красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Приготовить заливное не сложно. Язык подходит и говяжий и свиной, главное его отварить достаточно долго, чтобы он был мягкий.

Эти тарталетки с орехами очень просто приготовить. Понравится любителям сыра с голубой плесенью.

Если есть желание попробовать что-то новое или есть желание стать веганом, а очень хочется рыбы, то это рецепт для вас. Очень необычное сочетание ингредиентов даёт очень вкусное блюдо. Ешь сыр, а кажется, что это рыба. Водоросли Нори придают этот волшебный рыбный вкус.

Оригинальная вкусная закуска из огурца и копчёного лосося для вашего стола