Муссовый медовик с апельсиновым слоем
Как всегда, у меня нет времени, а тортик, даже не один, очень хочется приготовить. Делала я два муссовых медовика одновременно. Они чем-то похожи – ну да, они ж медовики! В общем, можно было за раз сделать сразу коржи для одного и второго, да и солёная карамель тоже одинаковая. В этом медовике
Бостонский кремовый торт



Бостонский кремовый торт — это официальный торт штата Массачусетс. Рецепт настоящей американской кухни. Торт представляет собой два слоя лёгкого бисквита, прослоенные заварным ванильным кремом и политый шоколадной глазурью. Владельцы Parker House отеля утверждают, что именно у них
Шоколадный муссовый торт с мятой

Вы любите шоколад? Тогда вы полюбите и этот торт, ведь на него нужно 450 грамм шоколада! Он нежный, вкусный, тающий во рту. И неожиданный поворот во вкусе даёт свежая мята, которая добавлена в мусс из белого шоколада. Плюс на нём я опробовала новую для меня зеркальную глазурь без добавления
Очень простой тортик

Я называю этот вкусный тортик не только простым, но и дачным. Почему? Да потому, что чтобы его испечь, не нужна духовка. Достаточно сковородки, где обжариваются коржи. Коржи на сгущёнке получаются плотные, но мягкие и вкусные. Заварное крем очень нежный и мягкий. Когда торт пропитается, его
Торт Чёрный лес

Название торта Чёрный лес сразу вызывает в памяти Германию, взбитые сливки, шоколад и торт, украшенный коктейльными вишенками. Этот рецепт действительно был изобретён в Германии в конце 19 – начале 20 века и торт стал буквально национальной эмблемой. Первые рецепт был напечатан в 1934 году и
Муссовый медовый торт с солёной карамелью

Наверное, если спросить, какой самый популярный русский торт, то это будет медовик. Это рецепт русского торта с европейскими веяниями - медовые коржи, окутанные воздушным сливочным муссом - отличный баланс крема и коржей.
Домашний медовый тортик

Ещё один (и не последний) вариант медового тортика. Он получается не очень большим, как раз для семейного чаепития. И как любой домашний торт он невероятно уютный и вкусный. Ну разве может торт с варёной сгущёнкой быть невкусным? Тем более, если это медовик.
Шоколадно-кофейный с клюквой торт

Большое спасибо @cakes_spirit (Инстаграмм) за рецепт. Торт получается очень насыщенный, яркий, но, к сожалению, по моему мнению, довольно тяжёлый, большой кусок точно не осилить. ☺ Даже думала, делиться рецептом или нет. Но решила, что поделюсь, потому что вкусы у всех разные. Шоколад, орехи,
Торт себе на день рождения

Ооооо! Этот тортик - очень вкусный. И, не правда ли, красивый? Рецепт этого торта мой собственный – откуда-то вытащен понравившийся рецепт шоколадного бисквита, где-то видоизменила немного крем и получилось то, что я сделала себе на свой день рождения. Очень красиво в разрезе – яркий контраст
Муссовый фисташково-ежевичный торт

Вот он - моя слабость и моя любовь - муссовый торт с зеркальной глазурью. Я их обожаю готовить и пробовать. Это моя третья попытка приготовить муссовый тортик. Я уже обзавелась необходимой формой - силиконовой фирмы Силикомат. Рецепт взяла с Инстаграмм (Kulinarny_shizik) Так как я ещё не
Муссовый торт с брауни и вишней

Муссовые торты, мои самые любимые. Это только самое начало моего путешествия в захватывающий мир муссовых десертов. Это моя вторая попытка сделать муссовый торт. Первую я даже озвучивать не буду - получилось вкусно, но совершенно неэстетично. Я буду выкладывать рецепты тех, что я делала и
Кассата

Это вариация на тему Сицилийской Кассаты. Классическая Сицилийская кассата это бисквиты, прослоенные сладкой рикоттой, вкуснейшее нежное сочетание. Обычно её украшают цукатами, но в этой, летней версии, я украсила её свежей клубникой. В идеале, бисквиты лучше бы испечь за день до сборки торта
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх