Суп получается густой, вкусный, наваристый. Почти как каша. Я бы, наверное, даже после добавления гороха накрыла бы крышкой, чтобы меньше воды выкипело. На следующий день густой суп ещё больше разбухает и становится совсем как каша. Тоже вкусно на самом деле. Но можно добавить кипятка, если хочется

Вкусный рецепт рассольника без мяса - отличный вегетарианский суп. Бульон получается насыщенный и вкусный потому что туда надо добавить рассол.