Печенье с зелёным луком
Ингредиенты
Тесто:
Мука 2 чашки
Зеленый лук порезанный ½ чашки
Сахар 2 чайный ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Сода ¼ чайной ложки
Масло сливочное холодное 80 грамм
Яйцо 1 штука
Сливки 10% ¾ чашки
Приготовление
- Зелёный лук тонко порезать
- Холодное масло порубить на кубики
- В маленькой миске смешать муку, порезанный лук, сахар, разрыхлитель, соль и соду
- Порубить с маслом, чтобы получились крупные крошки
- Отдельно смешать сливки и яйцо
- Хорошо и аккуратно мешать сухие и жидкие ингредиенты
- Разложить тесто кусочками на расстоянии примерно 5 см друг от друга
- Нагреть духовку до 200°С (390°F)
- Поставить в духовку и выпекать около 12-15 минут или пока не станут золотисто-коричневыми
- Подавать тёплыми
- Зелёный лук тонко порезать
- Холодное масло порубить на кубики
- В маленькой миске смешать муку, порезанный лук, сахар, разрыхлитель, соль и соду
- Порубить с маслом, чтобы получились крупные крошки
- Отдельно смешать сливки и яйцо
- Хорошо и аккуратно мешать сухие и жидкие ингредиенты
- Разложить тесто кусочками на расстоянии примерно 5 см друг от друга
- Нагреть духовку до 200°С (390°F)
- Поставить в духовку и выпекать около 12-15 минут или пока не станут золотисто-коричневыми
- Подавать тёплыми