Закуска из фиников с беконом

Ингредиенты

Финик 12 штук больших
Пармезан кусок 115 грамм
Бекон 6 тоненьких ломтей, разрезанных пополам

Приготовление

- Нагреть духовку до 180°С (350°F)
- Аккуратно удалить косточку из финика. Отложить в сторону
- Острым ножом нарезать сыр на куски толщиной 0,5 см. Эти кусочки нарезать на 2,5х0,5х0,5 см. Должны получится кусочки по диаметру примерно как карандаш. Обрезать уголком в 45° с одной стороны.
- Аккуратно кончиком с углом в 45° засунуть сыр в финики
- Обернуть финики беконом
- Выложить финики, обёрнутые беконом, на силиконовый коврик стыком вниз, скрепив зубочисткой
- Поставить в предварительно нагретую духовку и запекать около 20 минут, пока бекон не станет хрустящим

Не стоит есть сразу же, как достали из духовки. Они очень горячие. Пусть остынут пару минут. Можно заготовить в сыром виде заранее, за 24 часа и запечь в духовке уже перед приходом гостей
Вернуться назад