Закуска перец с беконом

- Бекон порезать, если купили целым куском, на тонкие полоски
- Перец промыть, срезать верхушку или разрезать пополам и удалить семена
- Перец заполнить сливочным сыром или если разрезали пополам, то выложить по ~1 чайной ложке сливочного сыра. Количество сыра зависит от размера перца
- Завернуть каждый кусочек перца с начинкой в бекон
- Выложить на противень разрезом вверх. Лучше всего, если есть решётка, которую можно ставить на противень. Тогда поставить на противень решётку и на неё выложить перец. Благодаря решётке жир стечёт
- Нагреть духовку до 200°C (400°F) и запекать до готовности. Не помню уже сколько минут, каждый раз делаю это на глаз
- Кушать. Хороши как в тёплом так и в холодном виде