Жареные кабачки
Ингредиенты
Кабачок цуккини 2-3 шт
Сметана
Майонез
Чеснок
Мука для обваливания
Приготовление
- Кабачок помыть и порезать на ломтики толщиной ~3 мм
- Смешать майонез, сметану и выдавить туда чеснок
- Смазать один кусочек смесью, накрыть другим
- Обвалять в муке
- Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности
- Кабачок помыть и порезать на ломтики толщиной ~3 мм
- Смешать майонез, сметану и выдавить туда чеснок
- Смазать один кусочек смесью, накрыть другим
- Обвалять в муке
- Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности