Печень куриная

Ингредиенты

Печень куриная 500 грамм
Лук можно меньше лука 190 грамм
Сметана 120 грамм
Мука 1 ½ столовые ложки
Вода 50 грамм
Соль по вкусу

Приготовление

- Печень промыть, нарезать на куски
- Разогреть сковороду, налить масло
- Лук почистить и порезать
- Печень выложить на разогретую сковороду
- Выложить лук к печени и накрыть крышкой
- В чашку смешать сметану, муку и соль. Добавить воду
- Через минут 10 добавить подливку к печени
- На небольшом огне тушить ещё минут 5-7
Вернуться назад