Сироп из мяты
Ингредиенты
Мята 60 грамм
Вода 350 грамм
Сахар 250 грамм
Половинка маленького лимона
Приготовление
- Промыть мяту
- Воду налить в кастрюльку, добавить сахар
- Довести до кипения
- Когда сироп закипит, положить в него мяту
- Довести снова до кипения
- Снять с огня
- Остудить
- Процедить через дуршлаг
- Отжать пучок мяты
- Отжать половинку лимона в сироп
- Ещё раз довести до кипения
- Процедить через ткань
- Налить в банки и убрать в холодильник
Чтобы подольше хранилось, банки простерилизовать и плотно закрыть
- Промыть мяту
- Воду налить в кастрюльку, добавить сахар
- Довести до кипения
- Когда сироп закипит, положить в него мяту
- Довести снова до кипения
- Снять с огня
- Остудить
- Процедить через дуршлаг
- Отжать пучок мяты
- Отжать половинку лимона в сироп
- Ещё раз довести до кипения
- Процедить через ткань
- Налить в банки и убрать в холодильник
Чтобы подольше хранилось, банки простерилизовать и плотно закрыть