» » Страница 11
Венское печенье
Очень люблю это печенье. Вообще выпечка с вареньем - это мо слабость. По моему мнению, в этом рецепт лучше всего использовать сливовое варенье. Тонкий слой рассыпчатого теста и слой сливового джема - любимая вкуснятина. Но на самом деле варенье/джем можно использовать любой, лишь бы не слишком
Бананово-ореховые маффины
Иногда бывает - купишь бананы, а не успеваешь съесть, они начинают темнеть. Вот этот рецепт - отличный способ утилизации перезрелых бананов. Маффины получаются влажные и мягкие внутри, хрустящие снаружи. Очень банановые.
Печенье Мадлен (Madeleine)
Печенье Мадлен - это французское бисквитное печенье небольшого размера из Коммерси в форме морских гребешков. Своей всемирной известностью «мадленки» обязаны роману Марселя Пруста «В поисках утраченного времени». В одной из самых знаменитых сцен мировой литературы главный герой окунает печенье в
Слоёный торт
Очень вкусный торт с нежным заварным кремом. Это не совсем Наполеон, потому что тесто не слоёное. Но этот торт состоит из 20 слоёв, промазанных заварным кремом с варёной сгущёнкой.
Шарлотка
Для шарлотки нужны только кислые яблоки, лучше всего антоновка, потому что при запекании она разваривается. И есть ещё один секрет. Яйца с сахаром надо очень хорошо взбить и тогда сверху будет очень вкусная корочка.
Пирог с малиной
Моя любимая ягода - малина. Этот пирог полон её аромата. Немного с кислинкой в тесте и креме. Очень просто готовить. Возможно, это не праздничный вариант, но съесть его в кругу семьи в чаем будет замечательно.
Сушки с маком
Я бы не сказала, что это именно те сушки, которые продаются в магазине. Эти вкуснее, помягче, понежнее. Магазинные - сухие. Наверное, эти тоже можно высушить до состояния магазинных, но мы их съели без просушивания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх