Муссовый медовый торт с солёной карамелью

Наверное, если спросить, какой самый популярный русский торт, то это будет медовик. Это рецепт русского торта с европейскими веяниями - медовые коржи, окутанные воздушным сливочным муссом - отличный баланс крема и коржей.
Домашний медовый тортик

Ещё один (и не последний) вариант медового тортика. Он получается не очень большим, как раз для семейного чаепития. И как любой домашний торт он невероятно уютный и вкусный. Ну разве может торт с варёной сгущёнкой быть невкусным? Тем более, если это медовик.
Абрикосово-кокосовые квадратики

Очень нежные, хрупкие печенья. Вкуснющие! Стоит того, чтобы попробовать. Уж насколько я равнодушна к выпечке с курагой, но перед этой устоять не могла.
У меня тесто темноватое, потому что я использовала не просто пшеничную муку, а пшеничную, смешанную с мукой злака теф, который богат
Шоколадно-кофейный с клюквой торт

Большое спасибо @cakes_spirit (Инстаграмм) за рецепт. Торт получается очень насыщенный, яркий, но, к сожалению, по моему мнению, довольно тяжёлый, большой кусок точно не осилить. ☺ Даже думала, делиться рецептом или нет. Но решила, что поделюсь, потому что вкусы у всех разные. Шоколад, орехи,
Торт себе на день рождения

Ооооо! Этот тортик - очень вкусный. И, не правда ли, красивый? Рецепт этого торта мой собственный – откуда-то вытащен понравившийся рецепт шоколадного бисквита, где-то видоизменила немного крем и получилось то, что я сделала себе на свой день рождения. Очень красиво в разрезе – яркий контраст
Профитроли с белковым кремом

Белковый крем - мой самый любимый. Или всё-таки муссое крема я люблю юольше? Не знаю, наверное всё таки белковый крем у меня на первом месте. Мне кажется, я могу есть его ложками. Мне даже профитроли не нужны. Но гостям нужны :) Так что пришлось делать пирожные. Кстати, не помню, может я уже
Рис с овощами и яйцами

Я очень полюбила рис такого плана. Готовлю минимум раз в месяц и не следую строго рецепту - можно поменять ингредиенты, неизменными должны оставаться только рис, кунжутно масло и кунжут. Вель особенный аромат рису добавляют именно они: кунжутное масло и кунжут. Кунжутное масло обладает высокой
Лимонные мини-бисквитики в грейпфрутовом сиропе

Эти мини-кексики я делала на свой день рождения. Бисквиты получаются сладкими и кислыми одновременно. Потрясающий аромат и вкус - горчинка грейпфрута, кислинка лимона. Аромат цитрусовых – грейпфрута и лимона заставляет зажмуриться, когда кушаешь такой кекс. Все, кто из моих гостей попробовал,
Окрошка

Честно говоря ничего хорошего от этого супа не ожидала, потому что использование сыворотки вместо бульона мне казалось как минимум странным. Но неожиданно оказалось, что это такой вкусный и приятный суп. Мы довольно часто делаем творог, так что у нас остаётся лишняя сыворотка и всегда хорошо
Запечённая овсянка с голубикой и бананами

Овсянку можно готовить разными способами, и по мне это один из самых вкусных. Ягоды, бананы, и овсянка - это же идеальный завтрак. Удобно блюдо ещё тем, что его хорошо разогревать - вкус не портится
Канеле

Узнала я о канеле случайно - мы сняли в Ванкувере квартиру с мебелью у девушки, а она оставила форму для них самый. С этого момента у меня начался зуд - надо попробовать сделать. Канеле – это мягкие булочки, где под карамельной корочкой скрывается аромат ванили и рома. Чем-то мне напомнило
Муссовый торт с брауни и вишней

Муссовые торты, мои самые любимые. Это только самое начало моего путешествия в захватывающий мир муссовых десертов. Это моя вторая попытка сделать муссовый торт. Первую я даже озвучивать не буду - получилось вкусно, но совершенно неэстетично. Я буду выкладывать рецепты тех, что я делала и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх