Муссовый медовик с апельсиновым слоем
Как всегда, у меня нет времени, а тортик, даже не один, очень хочется приготовить. Делала я два муссовых медовика одновременно. Они чем-то похожи – ну да, они ж медовики! В общем, можно было за раз сделать сразу коржи для одного и второго, да и солёная карамель тоже одинаковая. В этом медовике
Пирог с рыбой
Я узнала, что это традиционный английский рецепт, который называется Fisherman's pie (Рыбацкий пирог), только когда уже несколько лет как готовила его. Так как мы не слишком сильно любим белую рыбу и я не очень хорошо умею её готовить, то любой рецепт, как этот - сокровище для меня. В этом пироге
Мороженое Пломбир
Тёплые дни всё ближе и пора начинать делать мороженое. Очень вкусно! Невероятно вкусно! Настоящий пломбир. Нежное, вкусное. В жару это самое то. Если слишком сладко, то можно уменьшить количество сахара. А также, можно добавить ягоды, варенье, орехи, шоколад. В общем, любая фантазия на ваш вкус!
Бостонский кремовый торт



Бостонский кремовый торт — это официальный торт штата Массачусетс. Рецепт настоящей американской кухни. Торт представляет собой два слоя лёгкого бисквита, прослоенные заварным ванильным кремом и политый шоколадной глазурью. Владельцы Parker House отеля утверждают, что именно у них
Пирог с лимонами



Выпечка с лимонами - одна из моих любимых. Всегда очень вкусно, когда сладость оттеняется лёгким ароматом цитрусовых, может быть иногда чуть горечью или кислинкой. Но не пугайтесь, этот пирог совсем не кислый и не горький! Он ароматный, лимонный. Хрустящая корочка снаружи и нежный,
Картофельный крем-суп



Этот суп получается очень густым, фактически пюре с кусочками картофеля. Очень зимний и вкусный. Если есть желание его облегчит, то можно часть картофеля заменить репкой или пастернаком. Также можно добавлять другие специи – по желанию, а на манер русской кухни можно и укропом
Дрожжевой рулет с яблоками и орехами

Хотя сезон яблок уже и окончен, но яблок в доме не становится меньше. Так что самое время испечь этот несложный и вкусный рулет с яблоками. Орешки добавлять - по желанию. Мы орехи любим, ну и яблоки конечно, поэтому тот рулет пользуется неизменным успехом в нашей семье.
Перевёрнутый пирог с голубикой

Это один из полюбившихся нам пирогов - рецепт Канадской кухни. Удивительно, но если спросить, что есть в канадской кухне, то кроме бекона и путИна сложно что-то вспомнить. В Канаде можно отведать кушаний из разных стран мира, но вот найти канадский рецепт для меня оказалось сложно. Так что
Очень простой тортик

Я называю этот вкусный тортик не только простым, но и дачным. Почему? Да потому, что чтобы его испечь, не нужна духовка. Достаточно сковородки, где обжариваются коржи. Коржи на сгущёнке получаются плотные, но мягкие и вкусные. Заварное крем очень нежный и мягкий. Когда торт пропитается, его
Мороженное с кленовым сиропом

Это мороженное, с кленовым сиропом и грецкими орехами стал для нас вкусом Канады. Ведь где ещё так популярен кленовый сироп? Сложно передать вкус, если вы не пробовали сироп. Что-то вроде карамельного, но ... кленовый )) Кстати, вы знали, что у кленового сиропа есть разные категории? В Канаде
Торт себе на день рождения

Ооооо! Этот тортик - очень вкусный. И, не правда ли, красивый? Рецепт этого торта мой собственный – откуда-то вытащен понравившийся рецепт шоколадного бисквита, где-то видоизменила немного крем и получилось то, что я сделала себе на свой день рождения. Очень красиво в разрезе – яркий контраст
Арбузное мороженное

Вы делали домашнее мороженное? Наверное каждому хоть раз хочется попробовать. Я делала несколько вариантов, пока на сайте выложила только граниту (итальянская разновидность мороженного) Но однажды мне попался не сильно сладкий арбуз (потому что нечего не в сезон их покупать!) и надо было
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх