Совет:
Чтобы сделать разрыхлитель самому надо смешать 1 ст. л. (14 г) соды, 2 ст.л. (28 г) лим кислоты и 1 ½ ст.л. (11 г) крахмала.
Выпечка с лимонами - одна из моих любимых. Всегда очень вкусно, когда сладость оттеняется лёгким ароматом цитрусовых, может быть иногда чуть горечью или кислинкой. Но не пугайтесь, этот пирог совсем не кислый и не горький! Он ароматный, лимонный. Хрустящая корочка снаружи и нежный, влажный внутри. Очень вкусно с чаем. Честно говоря, мой муж всегда отдаст предпочтение таким вот пирогам, чем муссовым или любым другим тортикам