Факт:
Горчичная жгучесть появилась не просто так, а из-за эволюционной борьбы с гусеницами. ~90 млн лет назад предок горчицы научился синтезировать глюкозинолаты – вещества, токсичные для многих насекомых.
Любите выпечку со вкусом кокоса? Попробуйте этот тарт - открытый песочный пирог - с ароматным заварным кремом на кокосовом молоке. Слой хрупкого теста, нежный крем со вкусом кокоса и ароматные груши. Необычная вкусная выпечка для домашних чаепитий. Если хочется, то в сироп для груш можно добавить ваниль и тогда груши будут с тонким запахом ванили.