» » Страница 4
Палтус с пловом из кинвы и шпинатом

Вкусно, полезно, необычно. Мы не так часто едим кинву (киноа), так что для нас это не совсем привычное блюдо. И да, мы предпочитаем есть красную кинву - она нам кажется вкуснее. Палтус (по английски халибут) удивительно вкусная рыба. Она ещё хороша тем, что её мясо практически не содержит
Лосось в медово-горчичном маринаде
О пользе красной рыбы говорить не приходится, а раз уж мы живём там, куда лосось приходит на нерест, то кушаем мы его часто. Особенно сейчас осенью, когда разгар сезона. Несколько рецептов приготовления лосося у меня уже есть. И вот ещё один.
Рис с куркумой и горошком
Казалось бы, обыкновенный рис. Ну что это? Просто каша. Но его тоже можно приготовить разными способами и сделать блюдо не только вкусным и полезным, но и привлекательным. Благодаря куркуме (тумерик) рис получается весёлого ярко-жёлтого цвета. А зелёный горошек делает блюдо ещё привлекательнее.
Чёрный рис с бататом
Чёрный рис - это абсолютно новый для меня продукт. Сначала я даже испугалась, промывая, - вода стала цвета фиолетовых чернил. Но сочетание чёрного риса и батата (сладкого картофеля) оказалось очень вкусным. Все, кому удалось попробовать чёрный рис, приготовленный по этому рецепту, остались в
Котлеты из индейки
Это очень простой вариант лёгких диетических котлет из фарша индейки. Индюшачье мясо одно из самых полезных - там есть витамины А и Е, мало холестерина, оно хорошо усваивается организмом. А котлетки просто готовить и вкусно кушать.
Картошка запечённая

Картошку можно запекать по разному. Благодаря тому, что картофель нафарширован разными травами, он получается ароматным и при этом выглядит тоже интересно. Запечённая таким образом картошка не только подходит ко многим блюдам, но и вкусна сама по себе.
Брюссельская капуста с яйцами
В сезон фермерских магазинах в Калифорнии можно купить некоторые овощи по удивительно дешёвым ценам. Например, стебель брюссельской капусты стоит $2. Купив один, я приобрела много брюссельской капусты. Я не очень знакома с этим овощем, но вот это блюдо оказалось отличным легким обедом или ужином.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх