Тефтели Ёжики


Иногда я делаю что-то, что можно потом быстро разогреть и вот готовый обед. Тефтели Ёжики как раз про это. Если делать всё то количество, что указано в рецепте, то получится много и можно заморозить. Тефтели, благодаря тому, что запекаются в соусе, получаются сочными и ароматными. А
Курица в кефире



Хочется вкусного обеда? Запеките курицу в духовке и вы его получили. Оказывается, курицу очень легко слегка расплющить с помощью пары ножниц. Кефир, в котором курица маринуется, деляет её мясо нежным и мягким. Плюс кефир вбирает в себя аромат розмарина, чёрного перца и чеснока и
Мясо по-французски

Есть масса вариантов приготовления мяса по-французски и это одна из версий. Моя мама, например, всегда готовит его без картошки, а мне нравится вот так, когда всё сразу. В последнее время встречала информацию, что майонез это холодный соус и он при нагревании становится очень вредным, так что
Варёная колбаса

Все знают, что колбаса это вредно. Почему бы тогда не попробовать сделать её самим, чтобы по крайней мере знать, что же туда положили? Конечно, по консистенции это не будет та варёная колбаса, что можно купить в магазине. Да и цвет не такой розовый – никто же не добавляет химии, вот и
Бараньи рёбрышки

У меня рёбрышки получились сочные, вкусные, хотя я готовлю баранину не то, что не часто, а очень редко. А вкусно получилось именно потому, что рецепт ну очень простой. Можно ещё добавить свежий базилик, тимьян и любые другие травы, которые по душе.
Гречаники

Я готовила сразу три вида гречаников. Думала, выложить их каждый отдельно или нет, но решила всё таки все сразу вместе, так как на фотографиях они тоже вместе. Первый вариант - это постные гречаники, где в состав входит ещё и картофель. Мы едим мясо, но иногда хочется что-нибудь другое, а не
Отварной говяжий язык

Отварной говяжий язык считается деликатесом. Он очень вкусный, нежный и питательный - в нём содержится очень много жира. У меня на сайте уже есть один рецепт приготовления языка вот тут. Этот вариант готовится значительно быстрее - его не нужно засаливать в течении 10 дней.
Гратен с уткой и репой

Довольно редко я вижу репу в рецептах. Да и в магазинах в Минске я её встречала крайне редко. Зато вот в магазинах США и Канады репа есть повсеместно. На глаза попался рецепт с репой, так что стало интересно попробовать, а то я кроме салатов её никуда не добавляю. В отличие от картофеля, в
Котлеты из индейки
Это очень простой вариант лёгких диетических котлет из фарша индейки. Индюшачье мясо одно из самых полезных - там есть витамины А и Е, мало холестерина, оно хорошо усваивается организмом. А котлетки просто готовить и вкусно кушать.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх