» » Курица в желе

Курица в желе

Вторые блюда / Мясные блюда
Напечатать


Совет:
Чтобы сделать разрыхлитель самому надо смешать 1 ст. л. (14 г) соды, 2 ст.л. (28 г) лим кислоты и 1 ½ ст.л. (11 г) крахмала.
Курица в желе
Отличный способ заменить магазинную ветчину на что-то простое в приготовлении, в то же время вкусное и нежное.

Ингредиенты

Филе куриное 700 гр
Паприка 1 ст л
Желатин 10 гр
Зелень (петрушка, кинза и тд) 1 ст л
Чеснок 2-3 дольки
Оливки 10-15 шт
Вода 1 чашка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Курица в желе


Приготовление


Таблица преобразования мер

Курица в желе


- Положить филе в миску
- Оливки порезать пополам
- Честно мелко порезать или продавить через чесночницу

Курица в желе


- Добавить в миску к курице оливки, желатин, паприку, соль, перец, чеснок, зелень

Курица в желе


- Добавить воды и хорошо перемешать

Курица в желе


- Прямоугольную форму застелить фольгой, чтобы не было дырок
- Выложить туда мясо
- Завернуть ещё одним слоем фольги, чтобы не было дырочек

Курица в желе


- Поставить в предварительно нагретую до 180°C (360°F) духовку
- Запекать в течении часа
- Дать остыть до комнатной температуры, потом переставить в холодильник на несколько часов, чтобы желатин полностью застыл

Курица в желе


- Достать из формы, снять фольгу и нарезать на куски

Курица в желе


Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Курица в желе


Ингредиенты

Филе куриное 700 гр
Паприка 1 ст л
Желатин 10 гр
Зелень (петрушка, кинза и тд) 1 ст л
Чеснок 2-3 дольки
Оливки 10-15 шт
Вода 1 чашка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление

- Положить филе в миску
- Оливки порезать пополам
- Честно мелко порезать или продавить через чесночницу
- Добавить в миску к курице оливки, желатин, паприку, соль, перец, чеснок, зелень
- Добавить воды и хорошо перемешать
- Прямоугольную форму застелить фольгой, чтобы не было дырок
- Выложить туда мясо
- Завернуть ещё одним слоем фольги, чтобы не было дырочек
- Поставить в предварительно нагретую до 180°C (360°F) духовку
- Запекать в течении часа
- Дать остыть до комнатной температуры, потом переставить в холодильник на несколько часов, чтобы желатин полностью застыл
- Достать из формы, снять фольгу и нарезать на куски
Курица Желатин Чеснок Оливки

Рекомендуем

Десерты / Желе / Молочные десерты
Желе Птичье молоко

Очень вкусный десерт! Просто пальчики оближешь. Когда он у нас дома стоит в холодильнике, то муж не может пройти мимо - обязательно заглянет и кусочек съест. Сестра даже купила специально ещё одну форму, чтобы можно было побольше сделать для своей семьи. Это не совсем даже желе, это мусс -
Десерты / Желе
Яблочно-мятное желе
Желе это тот десерт, который сделать совсем не сложно. Остался сок, который уже надоел? Почему бы не сделать желе. Можно выкладывать желе слоями, что немного сложнее и дольше, а можно сделать вот такое как в этом рецепте - простое и свежее яблочно-мятное желе.
Вторые блюда / Мясные блюда
Курица фаршированная блинами
Курица, фаршированная блинами, это не то блюдо, которое будешь готовить очень часто - оно довольно трудоёмкое и требует времени. Хотя на самом деле готовить не так уж и сложно. Сразу мне показалось, что это вообще невозможно сделать. Но оказалось всё возможно и, главное, вкусно!
Десерты / Желе
Желе из пепси
Из чего только не делают желе! В этот раз я просто ради интереса попробовала сделать желе из пепси-колы. Муж, фанат пепси, не смог угадать из чего сделано желе.
Вторые блюда / Мясные блюда
Буженина
Буженина - это большой кусок свинины, запечённый в духовке. Получается сочное мясо с ароматом приправ и специй. Готовить его совсем несложно. Буженина стоит того, чтобы попробовать приготовить хотя бы один раз. Ведь покупая ветчину в магазине, никогда не знаешь, что там добавлено.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх