» » Капустные оладьи

Капустные оладьи



Цитата:
"Встав из-за стола голодным - вы наелись; если вы встаете наевшись - вы переели; если встаете переевши - вы отравились."
А.П.Чехов
Капустные оладьи
Я всё время стараюсь добавить овощей в наше меню, потому что мы не привыкли их много есть. Это один из вариантов, как можно разнообразить обед и добавить в диету больше овощей. Оладьи можно делать из разных овощей - из кабачков, из баклажанов, из капусты. Достаточно просто, но полезнее, чем просто из муки и яиц. Я не писала точное количество продуктов, потому что их количество можно варьировать

Ингредиенты

Капуста полкачана
Яйца 2 штуки
Соль
Перец
Кефир
Мука 4-6 столовые ложек
Сода 1 чайная ложка
Растительное масло
Зелёный лук

Капустные оладьи



Приготовление


Таблица преобразования мер

Капустные оладьи


- Капусту или очень мелко порезать или порубить в блендере или прокрутить через мясорубку

Капустные оладьи


- Зелёный лук мелко порезать

Капустные оладьи


- Добавить к капусте яйца, перец, соль, кефир, лук, муку, соду и всё перемешать, чтобы получилось густое тесто
- Разогреть масло на сковороде и обжарить оладьи

Капустные оладьи


- Подавать со сметаной или йогуртом с чесноком и укропом

Капустные оладьи



Приятного аппетита!

Версия для печати

Капустные оладьи


Ингредиенты

Капуста полкачана
Яйца 2 штуки
Соль
Перец
Кефир
Мука 4-6 столовые ложек
Сода 1 чайная ложка
Растительное масло
Зелёный лук

Приготовление

- Капусту или очень мелко порезать или порубить в блендере или прокрутить через мясорубку
- Зелёный лук мелко порезать
- Добавить к капусте яйца, перец, соль, кефир, лук, муку, соду и всё перемешать, чтобы получилось густое тесто
- Разогреть масло на сковороде и обжарить оладьи
- Подавать со сметаной или йогуртом с чесноком и укропом

Рекомендуем

Гречаники

Я готовила сразу три вида гречаников. Думала, выложить их каждый отдельно или нет, но решила всё таки все сразу вместе, так как на фотографиях они тоже вместе. Первый вариант - это постные гречаники, где в состав входит ещё и картофель. Мы едим мясо, но иногда хочется что-нибудь другое, а не
Стручковая фасоль с чесноком

А вы знали, что спаржевая фасоль, она же стручковая фасоль - это просто недозрелые стручки фасоли обыкновенной? Стручковую фасоль приготовить просто и очень быстро. Буквально 10 минут на подготовку и 10 минут готовить, всего минут 20 займёт. Вкусно и полезно, а ещё и низкокалорийно! Полезно,
Драники
Как мне кажется, нету никого, кто не любил бы драники. Мне нравятся драники, натёртые на крупной тёрке. Вкусно и натереть можно быстрее, чем на мелкой.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх