» » Холодные зелёные щи

Холодные зелёные щи


Совет:
"Обычно порошковый желатин замачивают в воде в соотношении 1:6. Если по рецепту нужен 1г желатина, то можно его замочить, а уже потом взвесить желатиновую массу, 7 грамм взвесить легче."
Холодные зелёные щи
Нужны витамины? Этот диетический летний холодный суп для вас. В нём всё зелёное!

Ингредиенты

Щавель 75 грамм
Шпинат 75 грамм
Картофель отварной 1 штука
Зелёный лук нарезанный 2 столовые ложки
Огурец свежий 1 штука
Укроп 3 веточки
Сахар ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Холодные зелёные щи


Приготовление


Таблица преобразования мер

Холодные зелёные щи


Я делала порцию побольше, поэтому и продуктов на фотографии больше.

Холодные зелёные щи


- Уже отваренный картофель и огурцы порезать кубиками
- Щавель, шпинат нарезать полосками и приспустить по отдельности до готовности, охладить, протереть через сито. Можно использовать уже готовый щавель из банки

Холодные зелёные щи


- Протёртую зелень смешать с 1 стаканом холодной кипячёной воды

Холодные зелёные щи


- Добавить порезанный картофель, огурцы, лук, сахар, соль
- При подаче посыпать укропом и украсить петрушкой

Холодные зелёные щи


Приятного аппетита!

Версия для печати

Холодные зелёные щи


Ингредиенты

Щавель 75 грамм
Шпинат 75 грамм
Картофель отварной 1 штука
Зелёный лук нарезанный 2 столовые ложки
Огурец свежий 1 штука
Укроп 3 веточки
Сахар ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Приготовление

- Уже отваренный картофель и огурцы порезать кубиками
- Щавель, шпинат нарезать полосками и приспустить по отдельности до готовности, охладить, протереть через сито. Можно использовать уже готовый щавель из банки
- Протёртую зелень смешать с 1 стаканом холодной кипячёной воды
- Добавить порезанный картофель, огурцы, лук, сахар, соль
- При подаче посыпать укропом и украсить петрушкой

Рекомендуем

Пирожное с киви
Я очень люблю желе в тортиках, также как и мой муж. Поэтому это пирожное с кислинкой нам очень понравилось. Эти пирожные вкуснее на следующий день, потому что коржи пропитываются и становятся мягче. В общем, если надо сделать что-то не очень калорийное и вкусное, то это пирожное отличная идея.
Картофельное пюре
Иногда бывают нужны самые простые рецепты, такие как приготовить картофельное пюре. Пюре по этому рецепту получается пышное и вкусное, а не клейкое и водянистое.
Шпинат с кунжутом
Очень простое, очень полезное и вкусное блюдо. Даже добавить больше нечего :) В этом рецепте не имеет значения как много вы возьмёте шпината, лука или кунжута. Всё зависит от вашего вкуса.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх